YUNANCADA
τραχανάς
trachanas
fermente tahıl ve sütten yapılan kurutulmuş hamur
TÜRKÇEDE
tarhana
tarhana
fermente tahıl ve yoğurttan yapılan kurutulmuş çorba malzemesi
KELİMEYİ GİY
Mavi mürekkeple τραχανάς, kırmızı mürekkeple tarhana. Tişört, bez çanta ya da kupa üzerinde.
MADDE KAYDI
- KİM VERDİ, KİM ALDI
- Türkçeden Yunancaya
- KÖKENİ
- Farsça
- KATEGORİ
- Yemek
- NOTLAR
- Kökeni tartışmalıdır; Türk dillerinden bir kökenin yanı sıra Farsça (tarkhāna) ve Yunanca (τραγανός, çıtır) birer kaynak da önerilmiştir. Nişanyan'a göre tarhana, kurutulmuş yoğurttan yapılan bir çorba olan Farsça tarχʷāna sözcüğünden alıntıdır.
YORUMLAR
Her yorumu yayımlanmadan önce bir editör okur.
KAYNAKLAR
- Nişanyan Sözlük (checked online)
Etimolojiler listelenen sözlük ve çalışmalarla kontrol edilir. Bir madde, ancak hem Yunanca hem Türkçe tarafı kontrol edildiğinde ödendi olarak mühürlenir. Bu defterin araştırması yapay zekâ desteğiyle derlendi ve editörler tarafından gözden geçirildi.
BU MADDEYE NASIL ATIF YAPILIR
Gold, K. (ed.) (2026) ‘τραχανάς / tarhana’, Madde 084, Defter ή Tefteri: Yunanca ve Türkçenin ortak kelimelerinin defteri. https://defteritefteri.com/tr/w/084-trachanas/. Erişim [gün ay yıl].