DEFTERήΤΕΦΤΕΡΙ BETA
ΛΗΜΜΑ 081 · ΦΑΓΗΤΟ · ΤΟΥΡΚΙΚΑ ΣΕ ΕΛΛΗΝΙΚΑΒΕΡΕΣΕ · VERESİYE
ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

τζατζίκι

tzatziki

πηχτή σάλτσα γιαουρτιού με αγγούρι και σκόρδο

ΣΤΑ ΤΟΥΡΚΙΚΑ

cacık

cacık

γιαούρτι με αγγούρι, συχνά αραιωμένο με νερό

ΤΟ ΛΗΜΜΑ

ΠΟΙΟΣ ΔΑΝΕΙΣΕ, ΠΟΙΟΣ ΔΑΝΕΙΣΤΗΚΕ
Από τα τουρκικά στα ελληνικά
ΑΡΧΙΚΗ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ
τουρκική
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Φαγητό
ΠΩΣ ΑΛΛΑΞΕ Η ΣΗΜΑΣΙΑ
Το ελληνικό τζατζίκι είναι πηχτή σάλτσα· το τουρκικό cacık είναι συνήθως πιο αραιό και σερβίρεται συχνά ως κρύα σούπα.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Έχει προταθεί σύνδεση με το αρμενικό jajik· η σχέση μεταξύ των μορφών αμφισβητείται. Ο Nişanyan δίνει μόνο συγγενείς τύπους στην περσική και την κουρδική χωρίς πηγή, οπότε η τουρκική προέλευση δεν μπορεί να επιβεβαιωθεί από αυτή τη σελίδα.

ΣΧΟΛΙΑ

Ένας επιμελητής διαβάζει κάθε σχόλιο πριν δημοσιευτεί.

ΠΗΓΕΣ

  1. General etymological consensus
  2. to verify

Οι ετυμολογίες ελέγχονται με τα λεξικά και τις μελέτες που αναφέρονται. Ένα λήμμα σφραγίζεται ως εξοφλημένο μόνο όταν έχουν ελεγχθεί και η ελληνική και η τουρκική πλευρά. Η έρευνα για το τεφτέρι συγκεντρώθηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης και ελέγχθηκε από τους επιμελητές.

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΠΕΜΨΕΤΕ ΣΤΟ ΛΗΜΜΑ

Gold, K. (ed.) (2026) ‘τζατζίκι / cacık’, Λημμα 081, Defter ή Tefteri: ένα τεφτέρι κοινών ελληνικών και τουρκικών λέξεων. https://defteritefteri.com/el/w/081-tzatziki/. Πρόσβαση [ημέρα μήνας έτος].

ΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΚΟ

ΠΑΡΕ ΜΙΑ ΛΕΞΗ ΣΠΙΤΙ

καρπούζι και karpuz, μεράκι και merak, τάβλι και tavla, σε μπλουζάκια, φούτερ, κούπες, αυτοκόλλητα και καπέλα, τυπωμένα κατά παραγγελία και σταλμένα παντού.

καρπούζι · karpuzμεράκι · merakτάβλι · tavla