ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ
πεκμέζι
pekmezi
σιρόπι από μούστο σταφυλιού
ΣΤΑ ΤΟΥΡΚΙΚΑ
pekmez
pekmez
μελάσα φρούτων, κυρίως σταφυλιού
ΦΟΡΕΣΕ ΤΗ ΛΕΞΗ
Το πεκμέζι με μπλε μελάνι και το pekmez με κόκκινο, σε μπλουζάκι, τσάντα ή κούπα.
ΤΟ ΛΗΜΜΑ
- ΠΟΙΟΣ ΔΑΝΕΙΣΕ, ΠΟΙΟΣ ΔΑΝΕΙΣΤΗΚΕ
- Από τα τουρκικά στα ελληνικά
- ΑΡΧΙΚΗ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ
- περσική
- ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
- Φαγητό
- ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
- Ο Nişanyan αναφέρει ότι το pekmez είναι δάνειο από το περσικό bakmāz και όχι τουρκογενής λέξη.
ΣΧΟΛΙΑ
Ένας επιμελητής διαβάζει κάθε σχόλιο πριν δημοσιευτεί.
ΠΗΓΕΣ
- Nişanyan Sözlük (checked online)
Οι ετυμολογίες ελέγχονται με τα λεξικά και τις μελέτες που αναφέρονται. Ένα λήμμα σφραγίζεται ως εξοφλημένο μόνο όταν έχουν ελεγχθεί και η ελληνική και η τουρκική πλευρά. Η έρευνα για το τεφτέρι συγκεντρώθηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης και ελέγχθηκε από τους επιμελητές.
ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΠΕΜΨΕΤΕ ΣΤΟ ΛΗΜΜΑ
Gold, K. (ed.) (2026) ‘πεκμέζι / pekmez’, Λημμα 059, Defter ή Tefteri: ένα τεφτέρι κοινών ελληνικών και τουρκικών λέξεων. https://defteritefteri.com/el/w/059-pekmezi/. Πρόσβαση [ημέρα μήνας έτος].