ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ
σαρμάς
sarmas
τυλιχτά γεμιστά φύλλα, κυρίως λάχανου ή αμπελιού
ΣΤΑ ΤΟΥΡΚΙΚΑ
sarma
sarma
τυλιχτά γεμιστά φύλλα
ΦΟΡΕΣΕ ΤΗ ΛΕΞΗ
Το σαρμάς με μπλε μελάνι και το sarma με κόκκινο, σε μπλουζάκι, τσάντα ή κούπα.
ΤΟ ΛΗΜΜΑ
- ΠΟΙΟΣ ΔΑΝΕΙΣΕ, ΠΟΙΟΣ ΔΑΝΕΙΣΤΗΚΕ
- Από τα τουρκικά στα ελληνικά
- ΑΡΧΙΚΗ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ
- τουρκική
- ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
- Φαγητό
- ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
- Το τουρκικό sarma προέρχεται από το sarmak, «τυλίγω»· στα ελληνικά είναι πιο συνηθισμένο στη Βόρεια Ελλάδα και σε μικρασιατικές οικογένειες.
ΣΧΟΛΙΑ
Ένας επιμελητής διαβάζει κάθε σχόλιο πριν δημοσιευτεί.
ΠΗΓΕΣ
- Nişanyan Sözlük (checked online)
Οι ετυμολογίες ελέγχονται με τα λεξικά και τις μελέτες που αναφέρονται. Ένα λήμμα σφραγίζεται ως εξοφλημένο μόνο όταν έχουν ελεγχθεί και η ελληνική και η τουρκική πλευρά. Η έρευνα για το τεφτέρι συγκεντρώθηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης και ελέγχθηκε από τους επιμελητές.
ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΠΕΜΨΕΤΕ ΣΤΟ ΛΗΜΜΑ
Gold, K. (ed.) (2026) ‘σαρμάς / sarma’, Λημμα 067, Defter ή Tefteri: ένα τεφτέρι κοινών ελληνικών και τουρκικών λέξεων. https://defteritefteri.com/el/w/067-sarmas/. Πρόσβαση [ημέρα μήνας έτος].