DEFTERήΤΕΦΤΕΡΙ BETA
ΛΗΜΜΑ 004 · ΦΑΓΗΤΟ · ΤΟΥΡΚΙΚΑ ΣΕ ΕΛΛΗΝΙΚΑΒΕΡΕΣΕ · VERESİYE
ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

αϊράνι

airani

αλατισμένο ρόφημα γιαουρτιού

ΣΤΑ ΤΟΥΡΚΙΚΑ

ayran

ayran

αλατισμένο ρόφημα γιαουρτιού

αϊράνιayran

ΦΟΡΕΣΕ ΤΗ ΛΕΞΗ

Το αϊράνι με μπλε μελάνι και το ayran με κόκκινο, σε μπλουζάκι, τσάντα ή κούπα.

ΤΟ ΛΗΜΜΑ

ΠΟΙΟΣ ΔΑΝΕΙΣΕ, ΠΟΙΟΣ ΔΑΝΕΙΣΤΗΚΕ
Από τα τουρκικά στα ελληνικά
ΑΡΧΙΚΗ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ
τουρκική
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Φαγητό
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Πιο συνηθισμένο στη Βόρεια Ελλάδα και σε ποντιακές και μικρασιατικές οικογένειες.

ΣΧΟΛΙΑ

Ένας επιμελητής διαβάζει κάθε σχόλιο πριν δημοσιευτεί.

ΠΗΓΕΣ

  1. Nişanyan Sözlük (checked online)

Οι ετυμολογίες ελέγχονται με τα λεξικά και τις μελέτες που αναφέρονται. Ένα λήμμα σφραγίζεται ως εξοφλημένο μόνο όταν έχουν ελεγχθεί και η ελληνική και η τουρκική πλευρά. Η έρευνα για το τεφτέρι συγκεντρώθηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης και ελέγχθηκε από τους επιμελητές.

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΠΕΜΨΕΤΕ ΣΤΟ ΛΗΜΜΑ

Gold, K. (ed.) (2026) ‘αϊράνι / ayran’, Λημμα 004, Defter ή Tefteri: ένα τεφτέρι κοινών ελληνικών και τουρκικών λέξεων. https://defteritefteri.com/el/w/004-airani/. Πρόσβαση [ημέρα μήνας έτος].